LE MYSTERE BERNARD LOISEAU
Producteur
Jérôme Dindar
Réalisation
Katia Chapoutier
Diffusion
France 2 / 13h15
Rédaction/Auteur
Katia Chapoutier
Parti de rien, Bernard Loiseau a réussi à écrire une des plus belles histoires de la gastronomie.
Résumé
Chef préféré des français, doté d’une belle ambition, il avait encore bien des projets à mener quand il a mis fin à ses jours à l’âge de 51 ans. Certains ont évoqué l’étoile qu’il s’apprêtait à perdre, d’autres le surmenage… C’est le « mystère Loiseau ». Que souhaitait-il vraiment ? Être le meilleur cuisinier du monde ? Le préféré des médias ? La star des fourneaux ? Par respect pour ce qu’elle appelle son « oeuvre », par attachement aux équipes, sa femme a continué l’aventure… Avec à la clé, un succès auquel personne ne croyait…


