18 Déc 2012

SAISON 1
De septembre à novembre 2014
Arte
Documentaire  (26′)

De l’Art et du Cochon, une aventure culinaire et culturelle dont une oeuvre d’Art est le point de départ. L’occasion d’un voyage dans le temps à partir d’oeuvres qui mettent en scène la cuisine ou les mets d’une époque et à partir desquelles des experts – historiens, historiens de l’Art et de la cuisine – explorent les facettes de la gastronomie d’antan. Détectives de l’Art, ils vont livrer les secrets qui s’y cachent en les replaçant dans les contextes politiques, sociaux et religieux de leur époque.
Que mangeait-on ? Comment ? Avec quels rituels ? Quels convives ? Quels couverts ? Dans quel courant de l’histoire de l’Art s’inscrit l’oeuvre évoquée ?
Autant de temps, autant de moeurs, les caméras de l’Art et du Cochon explorent l’histoire de paléolithique au années 60. De l’Art rupestre à la pop culture, les courants d’Art sont décryptés par les plus spécialistes et cuisinés par les plus grands chefs de notre époque à travers un casting de triple étoilés jamais vu à la télévision.

SAISON I
Déjeuner sur l’herbe, Manet.
Chef Mathieu Pacaud
L’été, Arcimboldo. Chef Anne-Sophie Pic
Banquet gaulois. Chef Patrick Bertron
Grottes de Lascaux. Chef Sébastien Bras
Noces paysannes, Bruegel. Chef J-B Thomaes
Dîné de Louis XIV, J-L Gérôme. Chef Guy Martin
Les natures mortes, Chardin. Chef Pierre Gagnaire
Le pop art, Warhol. Chef Daniel Humm
Thanksgiving, N. Rockwell. Chef Georges Blanc.
Déjeuner d’huîtres, J-F de Troy. Chef  O. Roellinger.
Nature morte, Buffet. Chef Denis Fétisson.

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